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中國企業(yè)培訓(xùn)講師
《酒店賓客關(guān)系的建立與管理》
 
講師:曹愛子 瀏覽次數(shù):75

課程描述INTRODUCTION

· 銷售經(jīng)理· 客服經(jīng)理· 高層管理者· 中層領(lǐng)導(dǎo)

培訓(xùn)講師:曹愛子    課程價格:¥元/人    培訓(xùn)天數(shù):1天   

日程安排SCHEDULE



課程大綱Syllabus

酒店賓客關(guān)系培訓(xùn)
 
【課程背景】
當(dāng)今酒店之間的戰(zhàn)爭已經(jīng)轉(zhuǎn)移到新的領(lǐng)域:從最初的只注重產(chǎn)品,逐步發(fā)展到21世紀(jì)的由顧客是否滿意來決定競爭的最終結(jié)果。在當(dāng)前階段,酒店存在的價值就是要讓顧客滿意,顧客對服務(wù)的滿意程度成為影響酒店獲利的重要因素。專業(yè)程度、速度、如何幫助不同顧客節(jié)省開支、人性關(guān)愛等都屬于考察服務(wù)質(zhì)量的范疇。
此外,酒店本身的文化氛圍,以及視覺的、聽覺的感受,都已經(jīng)擴展為服務(wù)的價值?,F(xiàn)在,服務(wù)的價值層次及針對客戶的變化正在不斷的擴展。服務(wù)已經(jīng)成為酒店進行營銷時不可或缺的強有力武器。服務(wù)水平的高低,直接影響著酒店形象的好壞。因此,服務(wù)已經(jīng)當(dāng)之無愧地成為酒店的核心競爭力。
 
【課程收益】
樹立客戶滿意的理念,學(xué)會提高客戶滿意的途徑
有效地滿足客戶的需求并將其體現(xiàn)在產(chǎn)品和服務(wù)之中
掌握客戶關(guān)系管理的方法,維護客情
掌握非工作場合下,客情關(guān)系深化的方法
掌握客戶投訴處理的方法,減少客戶流失
 
【課程對象】
酒店銷售崗、客服崗、管理人員等
 
【課程大綱】
第一講:基本認(rèn)知
1、客戶的重要功能
1)利潤源泉
2)聚客效應(yīng)
3)信息價值
4)對付競爭者的利器
2、客戶關(guān)系管理的意義
1)降低酒店維系老客戶和開發(fā)新客戶的成本
2)降低交易成本
3)促進增量和交叉購買
4)給酒店帶來源源不斷利潤
 
第二講:客戶管理——選育濾留
一、選擇信息,細分客戶
1、信息收集
1)個人信息
2)企業(yè)信息
2、客戶層級金字塔:二八法則
1)關(guān)鍵客戶
2)普通客戶
3)小客戶
二、培育關(guān)系,滿意客戶
1、客戶滿意對酒店影響
2、客戶不滿意對酒店影響
3、客戶滿意與忠誠形成四種關(guān)系對酒店影響
1)破壞者:不滿意不忠誠
2)囚禁者:不滿意忠誠
3)布道者:滿意忠誠
4)圖利者:滿意不忠誠
4、滿意公式:感知價值=顧客利益-顧客成本
三、過濾客戶,提高質(zhì)量
1、關(guān)鍵客戶的管理
1) 成立專門機構(gòu)
2) 提供優(yōu)勢資源
3) 加強情感互動
2、普通客戶的管理
1) 對有潛力客戶升級
2) 對無潛力客戶降低成本
3) 小客戶管理
4) 過濾盈利差的客戶
四、建立忠誠,留住客戶
1、實現(xiàn)客戶忠誠的策略
1)獎勵客戶的忠誠
2)增強客戶的信任
3)建立客戶組織
4)提高客戶的轉(zhuǎn)移成本
2、加強員工管理
1)通過員工的忠誠實現(xiàn)客戶忠誠
2)通過制度避免員工流失造成客戶流失
互動:小組討論、分享
 
第三講:非工作場合下客戶關(guān)懷關(guān)系升級
一、客戶關(guān)系管理之關(guān)懷1:禮物贈送
經(jīng)典案例:“不尋常的生日禮物”
1、禮物贈送的要領(lǐng)掌握
二、客戶關(guān)系管理之關(guān)懷2:關(guān)鍵客戶聯(lián)誼活動
案例分享:XX酒店的個性化聯(lián)誼活動
1、客戶經(jīng)理如何借力聯(lián)誼活動增進情感
三、客戶關(guān)系管理之關(guān)懷3:高價值客戶個性化有效服務(wù)
案例分享:大客戶的個性化服務(wù)案例介紹
頭腦風(fēng)暴:形成客戶經(jīng)理的個性化服務(wù)錦囊
1、關(guān)鍵客戶性格特征分析及交往時注意要點
2、不同性格特征及交往要點
1)老虎型客戶
2)貓頭鷹型客戶
3)考拉型客戶
4)孔雀型客戶
 
第四講 處理客戶投訴減少客戶流失
一、接待客戶
1、預(yù)測客戶情感需求
2、滿足客戶心理需求
二、理解客戶
1、傾聽,尊重客戶
2、有效提問,表達釋放
3、重復(fù)確認(rèn),理順?biāo)悸?/div>
三、幫助客戶
1、提供信息與選擇
2、設(shè)定期望值
3、提供幫助達成協(xié)議
四、留住客戶
1、檢查是否滿意
2、感謝客戶
3、建立聯(lián)系
4、保持聯(lián)系
5、互動:角色模擬
 
酒店賓客關(guān)系培訓(xùn)

轉(zhuǎn)載:http://www.hyjc688.com/gkk_detail/311634.html

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    參加課程:《酒店賓客關(guān)系的建立與管理》

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開戶行:中國銀行股份有限公司上海市長壽支行
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