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庫存管理公開課

課程背景
在需求管理缺失的傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理模式下，庫存管理是電商供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)，由于電商的快速運(yùn)作，所有市場波動壓力都轉(zhuǎn)移到庫存和派送中。但在電商運(yùn)作中，傳統(tǒng)的安全庫存管理模式開始越發(fā)受到電商企業(yè)的質(zhì)疑。因此，基于不同產(chǎn)品的銷售態(tài)勢和在整體業(yè)務(wù)中的表現(xiàn)指標(biāo)而制定不同的庫存策略已成為企業(yè)庫存管理的變革觸發(fā)點(diǎn)。
品牌公司都在致力于開發(fā)線上線下一體化的O2O運(yùn)營。本課程會結(jié)合品牌公司的運(yùn)營實(shí)踐對于品牌公司的電商運(yùn)營給出端到端的解決方案，包括線上線下產(chǎn)品的區(qū)隔化：
如何考核旗艦店的運(yùn)營績效？
如何做好Sell in和Sell out的預(yù)測？
如何做好市場，品類，采購，生產(chǎn)及物流計劃？
如何通過IT系統(tǒng)的智能分析指導(dǎo)運(yùn)營？
線上線下庫存共享
本次培訓(xùn)致力于為企業(yè)提供系統(tǒng)地庫存分析方案，從庫存的源頭——需求出發(fā)，利用基于多種類高細(xì)分的大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行輔助分析，細(xì)致地分析需求來匹配對應(yīng)的動態(tài)庫存控制策略。

課程收益
通過該課程的學(xué)習(xí)將：
了解如何幫助電商企業(yè)建立初步的庫存分析管理體系
通過庫存分類技術(shù)和備貨策略優(yōu)化技術(shù)來推動整體供應(yīng)鏈效率和效益的提升，在短時間內(nèi)獲得一個系統(tǒng)性的知識架構(gòu)
掌握基本的實(shí)操分析要領(lǐng)，以有效應(yīng)對企業(yè)物料集中規(guī)?；少徟c對多變的市場需求快速響應(yīng)之間的矛盾，特別是項(xiàng)目類物料采購量大、品種繁雜、項(xiàng)目節(jié)點(diǎn)響應(yīng)要求高以及大規(guī)模定制對庫存的挑戰(zhàn)。

課程目的
導(dǎo)入需求驅(qū)動的庫存管理創(chuàng)新理念，理解從需求視角對庫存進(jìn)行分類的價值，特別是電商產(chǎn)品的目錄， 快速流動產(chǎn)品和長尾產(chǎn)品。
理解如何分析電商產(chǎn)品全網(wǎng)的市場特性和物流特性等
掌握從需求視角進(jìn)行電商產(chǎn)品分層分類的方法
掌握經(jīng)典的安全庫存和再訂貨點(diǎn)的計算，以及多級庫存計劃
了解不同分類產(chǎn)品的動態(tài)庫存策略設(shè)計
掌握電商商品的預(yù)測方法，MRP和DRP的運(yùn)行機(jī)制固化
了解供應(yīng)鏈全環(huán)節(jié)成本分析方法，創(chuàng)新企業(yè)的采購模式和物料供應(yīng)模式
CDC和RDC的庫存管理的模式：平衡滯銷和缺貨

日程安排
第一天09:00-17:30
1.需求驅(qū)動的電商庫存計劃管理
連續(xù)消耗型電商產(chǎn)品的需求特性與庫存控制難點(diǎn)
B2B MRO項(xiàng)目消耗型產(chǎn)品的需求特性與庫存控制難點(diǎn)
全網(wǎng)上市的新品的需求特性與庫存控制難點(diǎn)
電商產(chǎn)品分類管理模式的出現(xiàn)對庫存計劃的影響
2.庫存計劃的職能體系架構(gòu)
理解電商全網(wǎng)， 網(wǎng)店庫存計劃與銷售、采購、環(huán)節(jié)的關(guān)系
庫存管理中的角色和職責(zé)
稱職的電商庫存管理者
電商庫存管理如何獲取管理層，銷售，市場和供應(yīng)商的支持
電商庫存管理流程的審核與績效考核指標(biāo)

3.庫存管理中的產(chǎn)品關(guān)鍵需求特性分析
電商產(chǎn)品的生命周期特性， Fast moving 和Slow moving產(chǎn)品的更替原則
電商需求發(fā)生的間斷程度
電商需求發(fā)生的波動程度
全網(wǎng)電商需求預(yù)測的難易程度
電商需求的季節(jié)性、趨勢性
電商項(xiàng)目式需求特征（MRO的超市管理類型）
4.電商產(chǎn)品全網(wǎng)需求預(yù)測特性分析的數(shù)據(jù)準(zhǔn)備與處理
歷史消耗數(shù)據(jù)和歷史事件信息的收集
定義歷史數(shù)據(jù)的清洗規(guī)則–系統(tǒng)因素/人為因素、季節(jié)因素
案例分析

5.需求視角下的電商產(chǎn)品分類方法
電商產(chǎn)品的流動性和緊急性分類
經(jīng)典產(chǎn)品ABC分類方法的局限
綜合考慮電商產(chǎn)品需求特性、流動性和緊急性的產(chǎn)品分類方法
綜合ABC分類中各類電商產(chǎn)品的庫存控制要點(diǎn)
6.電商企業(yè)庫存問題的現(xiàn)場診斷
電商庫存管理職能：庫存管理職能在企業(yè)中存在的問題
電商庫存計劃流程：庫存計劃與執(zhí)行在企業(yè)中存在的問題
電商庫存績效評價：庫存績效指標(biāo)考核中存在的問題
S&OP、IBP在電商中的應(yīng)用 模擬：分組討論，給出庫存管理難點(diǎn)

第二天09:00-17:30
7.電商庫存控制技術(shù)及其應(yīng)用誤區(qū)
理解周轉(zhuǎn)庫存，安全庫存，最高庫存和*庫存
理解庫存與消耗，采購批量，采購頻率以及預(yù)測偏差的關(guān)系
理解庫存與保質(zhì)期，價格，質(zhì)量穩(wěn)定性，供應(yīng)產(chǎn)能的關(guān)系
經(jīng)典庫存模型：EOQ模型（電商不適用）和報童模型（殘值易耗品使用）
經(jīng)典安全庫存和再訂貨點(diǎn)的計算
電商庫存管理在企業(yè)的應(yīng)用誤區(qū)
拓展的新倉在面對客戶時效要求及供應(yīng)鏈資源不完善的情況下，有哪些快速響應(yīng)的備貨模式
8.電商多級庫存計劃與信息共享
界定庫存管理的層級–供應(yīng)商級/DC級/終端級
多級庫存網(wǎng)絡(luò)中的牛鞭效應(yīng)（啤酒游戲）
如何實(shí)現(xiàn)多級庫存網(wǎng)絡(luò)中的信息共享
多級庫存?zhèn)湄洸呗阅Ｐ蛢?yōu)化及其應(yīng)用
如何制定多級網(wǎng)絡(luò)中的庫存計劃

9.電商動態(tài)庫存策略及DRP/MRP應(yīng)用
基于產(chǎn)品分類的動態(tài)庫存策略
基于需求預(yù)測的庫存參數(shù)設(shè)定
MRP/DRP的運(yùn)行機(jī)制
10.供應(yīng)鏈全成本視角下的電商庫存管理創(chuàng)新
電商運(yùn)營各環(huán)節(jié)中庫存的顯性和隱性成本
電商供應(yīng)鏈風(fēng)險傳遞控制：計劃，庫存，緊急采購，VMI和寄售
電商庫存績效指標(biāo)與供應(yīng)鏈整體績效指標(biāo)的聯(lián)動分析
全網(wǎng)全成本分析視角下的計劃環(huán)節(jié)和采購環(huán)節(jié)改善
11.電商經(jīng)銷商管理及產(chǎn)品派送策略
電商庫存角度向供應(yīng)商追貨的有效溝通和追蹤方式
在到庫時效要求更高的情況下，倉庫的模式如何支持（例如：采購訂單收貨，調(diào)撥收貨，快遞收貨等）
12.跨境電商運(yùn)營中庫存管理的實(shí)踐方法
13.云倉落地配運(yùn)營中庫存的有效控制
14.行業(yè)*實(shí)踐分享
分享不同行業(yè)的庫存管理模式，包括行業(yè)特點(diǎn)，庫存管理的現(xiàn)狀，挑戰(zhàn)以及關(guān)鍵應(yīng)對策略：
消費(fèi)品行業(yè)/快銷行業(yè)
零售行業(yè)/
鞋服行業(yè)/
15.運(yùn)營情況的最突出的實(shí)際問題探討（類似Q&A環(huán)節(jié)）
16.課程反饋與建議收集

師資介紹：
APICS 官方供應(yīng)鏈講師—Dr.Robert CHEN
陳博士在制造流通企業(yè)及快消品服務(wù)業(yè)具有二十七年的工作經(jīng)驗(yàn)，有采購，計劃、物流、倉儲，供應(yīng)鏈管理等的業(yè)務(wù)部門和跨部門協(xié)同的實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)。同時，經(jīng)歷了國企進(jìn)出口企業(yè)，松下電器（日資），馬瑞麗（意大利）， 霍尼韋爾（*）， 羅氏（歐洲）以及CHIC集團(tuán), Amrest集團(tuán)等歐美快消品企業(yè)`和法國羅斯蔡爾德財團(tuán)投資的大健康產(chǎn)業(yè)的跨境電商公司， 以及世界五百強(qiáng)服務(wù)業(yè)企業(yè)擔(dān)任供應(yīng)鏈總監(jiān)等職務(wù), 熟悉醫(yī)藥,健康產(chǎn)品和快速消費(fèi)品等供應(yīng)鏈管理等業(yè)務(wù)運(yùn)作, 流程風(fēng)格能夠融會貫通。能深刻剖析制造系統(tǒng)不同層次，不同部門的內(nèi)在沖突與依存關(guān)系，對于制造型和服務(wù)性企業(yè)的全球采購, 物流等業(yè)務(wù)模型有獨(dú)到見解，善于優(yōu)化整合業(yè)務(wù)方案的建立與實(shí)施。

陳博士在通過EQUIS/AACSB/AMBAS三重認(rèn)證的歐洲精英商學(xué)院GRE*BLE ECOLE DE MANAGEMENT獲得博士學(xué)位，并在同濟(jì)大學(xué)管理科學(xué)與工程博士后流動站完成供應(yīng)鏈博士后研究出站, 主要從事快消品， 零售電商業(yè)的供應(yīng)鏈物流研究, 參與國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目--互聯(lián)網(wǎng)狀態(tài)下機(jī)票的存量研究。參與領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)內(nèi)部的各類涉及全球采購, 國產(chǎn)化采購,物流規(guī)劃，精益改善，信息化系統(tǒng)改善等咨詢項(xiàng)目。國家一級物流師, 高級電商師, 高級工程師。在企業(yè)從事采購供應(yīng)鏈管理工作的同時,, 還任上海大學(xué)供應(yīng)鏈客座教授, 給MBA 和 海外留學(xué)生講授供應(yīng)鏈及運(yùn)營課程。
曾為來自羅氏, 西門子, 強(qiáng)生, 國藥, 康德樂等醫(yī)療企業(yè)的學(xué)員提供醫(yī)藥供應(yīng)鏈, 為諸如小林藥業(yè),賽諾非NBTY, OBIS, Alvityl, Cellucor,等品牌企業(yè)提供健康品及藥品的跨境電商供應(yīng)鏈物流管理方案., 還位來自于其他工業(yè)產(chǎn)業(yè), 食品,化妝品等快速消費(fèi)品企業(yè)的學(xué)員提供專業(yè)供應(yīng)鏈培訓(xùn).包括Intel, MARS(馬氏食品)， P&G，KMART, ATLAS, 歐姆龍，安朗杰，POLYONE等。陳博士也是上海大學(xué)MBA中心特聘教授， 給MBA 學(xué)生和海外留學(xué)生講授全球供應(yīng)鏈與運(yùn)營, 物流管理及跨境電商等課程。

庫存管理公開課